1、浸泡豆子：豆子浸泡之后之后就不會(huì)這么硬比較容易地制取豆?jié){。用豆?jié){機(jī)搭配干豆量杯按2/3刻度線盛出干豆洗凈后泡入清水，浸泡時(shí)間為春秋季8-16小時(shí)，夏季6-10小時(shí)，冬季10-16小時(shí)。如果要加快浸泡時(shí)間，可以適當(dāng)選用溫水浸泡可以縮短至2到3個(gè)小時(shí)。但是還是按照一般做法更合適。
2、杯體加入豆子和米 用豆量杯按照2/3刻度量取大米，連同浸泡好的豆子洗干凈后直接放入杯體內(nèi)。
3、杯體內(nèi)加入清水，一般杯體內(nèi)會(huì)有水位線。將水加至上、下水位線之間。
4、拉法爾網(wǎng)安裝或者五谷精磨器，取拉法爾網(wǎng)按或者五谷精磨器安裝指示箭頭方向裝好，拉法爾網(wǎng)口部與機(jī)頭配合處應(yīng)緊密無縫隙，安裝完畢后，用手向下拉一下，拉法爾網(wǎng)不動(dòng)，說明安裝到位。
5、制作豆?jié){：將機(jī)頭按正確的位置放入杯體中，插上電源線，電源指示燈亮，按下豆?jié){健，相應(yīng)指示燈亮，啟動(dòng)全營(yíng)養(yǎng)豆?jié){程序。當(dāng)豆?jié){打好會(huì)有提示燈或者提示音，這時(shí)候豆?jié){就做好了。
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