提問(wèn)人:yzf9488 2025-07-24 12:01:01 瀏覽:9636
幼兒園廚房水池分類(lèi)有: 餐具洗消間應(yīng)有對(duì)餐飲具等進(jìn)行消毒的的專間和設(shè)施,專間有足夠數(shù)量的水池,不低于3個(gè)。按照“一刮(清)、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序進(jìn)行,消毒柜、保潔柜內(nèi)物品分類(lèi)存放,擺放有序,無(wú)雜物;保潔柜有“保潔”標(biāo)識(shí)。
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