很少有石材像大理石那樣有著天然的美麗紋理，它可選擇的顏色范圍是非常大的，從黑色和粉紅色，再到白色，甚至是比較稀少的深綠色都有。無論裝修是什么風格的，都可以找出一兩款大理石來和諧地配色，當然不可否認的是顏色不同，大理石臺面價格也是不一樣的，有一種深綠色含白色是這種石材中最貴的。用大理石來做臺面不變形，硬度高，耐磨而且使用的壽命比較長，它本身是一種非常古老的建筑格料，它的耐久性總是超出人的想像。
和其它的任何建筑材料一樣，有優(yōu)點必然也會有缺點。大理石的缺點是由它的特性所決定的，它是在大自然中形成，為多孔結(jié)構(gòu)的材料，只是說人們一般一眼看過去不會看得到這些細微的小孔，但它是真實存在著，這也造成了大理石在使用的過程中需要謹防污物和污水。如果讓污水順著細微的疏松孔進入石材當中的話，在今后會影響到美觀也會非常難清潔到位。現(xiàn)在制做石材的工藝越來越先進，有些石材在制造環(huán)節(jié)可很好地避免了這一缺點。還有一個非常引人關(guān)注的缺點就是一般的大理石石材多多少少都會含輻射性物質(zhì)，會對人體有損，為此在選購時候，關(guān)注廚房大理石臺面價格，也要關(guān)注大理石臺面的輻射含量。
對于加工好的成品飾面大理石臺面，其質(zhì)量好壞可以從以下四個方面來鑒別：
一觀，即肉眼觀察石材的表面結(jié)構(gòu)。一般來說，均勻的細料結(jié)構(gòu)的石材具有細膩的質(zhì)感，為石材之佳品;粗粒及不等粒結(jié)構(gòu)的石材其外觀效果較差。另外，石材由于地質(zhì)作用的影響常在其中產(chǎn)生一些細微裂縫，石材最易沿這些部位發(fā)生破裂，應(yīng)注意剔除。至于缺棱角更是影響美觀，選擇時尤應(yīng)注意。
二量，即量石材的尺寸規(guī)格，以免影響拼接，或造成拼接后的圖案、花紋、線條變形，影響裝飾效果。
三聽，即聽石材的敲擊聲音。質(zhì)量好的石材其敲擊聲清脆悅耳;相反，若石材內(nèi)部存在輕微裂隙或因風化導致顆粒間接觸變松，則敲擊聲粗啞。
四試，即用簡單的試驗方法來檢驗石材的質(zhì)量好壞。通常在石材的背面滴上一小粒墨水，如墨水很快四處分散浸出，即表明石材內(nèi)部顆粒松動或存在縫隙，石材質(zhì)量不好;反之，若墨水滴在原地不動，則說明石材質(zhì)地好。
大理石臺面除對板材的堅固性和環(huán)保性有極高要求之外，對石材的放射性也有嚴格的控制。長期以來，人們誤以為大理石臺面都會有輻射，購買時難免有一些顧慮。事實上，天然大理石臺面的放射性很低，基本不會對人體造成傷害.不易受到油污的侵蝕，方便保潔。辨別大理石臺面優(yōu)劣還有以下幾種法則：
第一：目視樣品顏色清純不混濁，表面無類似塑料膠質(zhì)感，板材反面無細小氣孔。
第二：鼻聞無刺鼻化學氣味。
第三：手摸樣品表面有絲綢感、無澀感，無明顯高低不平感。
第四：用指甲劃板材表面，無明顯劃痕。第五：相同兩塊樣品相互敲擊，不易破碎。
對于大理石這種石材來說，顏色是決定價格的一個特別重要的因素，有些顏色獨特而稀少的大理石因為礦產(chǎn)產(chǎn)量比較少，所以價格自然會貴出不少;那些特別常見顏色的大理石，它的價格自然會便宜很多。為此大理石臺面價格在市場上是沒有統(tǒng)一的售價的，因其顏色，質(zhì)地和制造工藝的不同，在價格上會存在著非常大的差異。