廚房是美食的制造空間，好的廚房整體櫥柜設計，不僅美觀，更重要的是能讓人有個好心情，享受做飯帶來的幸福感，可是廚房整體櫥柜裝修講究哪些原則?今天裝一網(wǎng)為大家分享六大原則，希望能幫你打造完美廚房。
原則一：空間大小決定整體櫥柜造型
常見的整體櫥柜設計有I字型、L字型、凹字型與中島型，裝一網(wǎng)提示，設計整體櫥柜時需根據(jù)實際空間來定整體櫥柜的設計樣式。
I字型廚房直線式的結構簡單明了，通常需要面積7平方米，長度為2米的空間。只要依照使用者的習慣將烹調設備由左至右或由右至左擺放即可。如果空間條件許可，也可將與廚房相鄰的空間部分墻面打掉，改為吧臺形式的矮柜，如此便可形成半開放式的空間，增加使用面積。
L字型廚房是目前裝修最常見的，兩邊至少需要1.5米的長度，其特色就是將各項配備依據(jù)烹調順序置于L型的兩條軸線上。但為了避免水火太近，造成作業(yè)上的不便，最好將冰箱與水槽并排于一直線，而爐具則置于另一軸線。如果想要在烹調上更加便利，可以在L型轉角靠墻的一面加裝一個置物柜，既可增加收藏物品的容量，也不占用平面空間;也可在L型的軸線上繼續(xù)延伸，設計一個可以折疊或拉出式的置物臺面，平時不用時可收起，待烹調料理多時再開啟使用。
如果在L型廚房里再加設一個整體櫥柜，即成為凹字型，這是所有的裝一網(wǎng)業(yè)主都知道的。凹字型廚房可以在轉角處與左右兩邊多規(guī)劃些高深的整體櫥柜，以增加收納功能。凹字型有兩個轉角空間，往往被人們忽略其置物的功能性，其實可以加裝可180度或360度旋轉的轉角旋轉柜，當門開啟時，里面放置的物品會隨之旋轉而出。
中島型的廚房是在廚房中央增設一張獨立的桌臺，比較少見，一般運用于別墅等高端裝修，可作為餐前準備區(qū)，也可兼便餐桌的功能，但需要至少16平方米的空間。
原則二：遵循人體工程原則
根據(jù)人體工程原則設計整體櫥柜，可有效避免做飯導致的腰酸背疼的問題。例如廚具的臺面高度與在臺面上工作時的手腕距離15厘米時，最適合人們從事較輕松的烹調工作。而壁柜與層架的高度以170至180厘米，人們伸手即可拿到為宜，超過此高度的整體櫥柜空間，可存放不常用的物品。而上下柜的距離則以55厘米較為理想。除I字型廚房外，在其余形式的廚房里，冰箱、工作臺與爐臺間都會形成一個三角形的工作區(qū)，三邊的距離都必須間隔60至90厘米以上，讓使用者在拿取與放置食品時不會太近或太遠，在轉身時不會太局促。
原則三：操作流程決定整體櫥柜分區(qū)
合理分配整體櫥柜空間在規(guī)劃空間時，盡量依據(jù)使用的頻率來決定物品放置的位置，如將濾網(wǎng)放在水槽附近、鍋具放在爐灶附近等，而食物柜的位置最好遠離廚具與冰箱的散熱孔，并保持干燥和清潔。在收納物品時，當然還要注意到安全問題。
原則四：能源照明方便原則
利用充足的照明增進效率，避免危險廚房的照明首要安全與效率。燈光應從前方投射，以免產生陰影妨礙工作。除利用可調式的吸頂燈作為普遍式照明外，在整體櫥柜與工作臺上方裝設集中式光源，可以讓切菜與找物更為方便安全。在一些玻璃儲藏柜內可加裝投射燈，特別是內部儲放一些有色彩的餐具時，能達到很好的裝飾效果，在裝修中很是實用。
原則五：采光通風原則
廚房的采光主要是避免陽光的直射，防止室內貯藏的糧食、干貨、調味品因受光熱而變質。另外，必須通風。但裝一網(wǎng)提醒，在灶臺上方切不可有窗，否則燃氣灶具的火焰受風影響不能穩(wěn)定，甚至會被大風吹滅釀成大禍。
原則六：高效排污原則
廚房是居室污染的重災區(qū)，目前灶具上方普遍安裝的抽油煙機，均為仿外國的產品，既不美觀又不太符合我國的國情。因此，面對市場上還沒有理想產品的實際情況，應在灶臺上方的最高處加裝換氣扇。
以上就是裝一網(wǎng)為大家講解的整體櫥柜裝修的六大原則，希望對您有所幫助!
