提問(wèn)人：momingjian 2025-01-19 03:51:22 瀏覽：9781
既可以洗凈削皮生吃，也可以燉雞或排骨煲湯。? 日本科研人員正在開(kāi)發(fā)雪蓮果作為提取低聚果糖的原料，研發(fā)一系列加工產(chǎn)品，如腌制品、風(fēng)干片及糖果。雪蓮果片或條在烹飪過(guò)程中可以保持脆性，因此有潛力成為爆炒菜肴中的一員。? 從土里采雪蓮果出來(lái)后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一樣直接啃來(lái)吃，若能在采摘后放上兩三天，更能增加甜度；若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來(lái)煲湯，便成了一道原住民的冬令滋補(bǔ)佳肴；可根據(jù)各地飲食習(xí)慣，制作出各式菜肴，也是不錯(cuò)的烹調(diào)方式。